クリーンラベルプロジェクト、Facebookに投稿しました。
リンク先＜TRUTH about pet food.com＞の記事URL
https://truthaboutpetfood.com/solid-gold-pet-food-class-action-lawsuit/ ＜英文＞
「ソリッドゴールドペットフードは、「重金属、化学物質、および毒素」の汚染に関する集団訴訟に直面しています。
ソリッドゴールドペットフードの集団訴訟は、2018年7月下旬にカリフォルニアで提出され、「詐欺的かつ過失的な虚偽の表示」を主張しています。・・・・」
詳しくは、リンク先を参照してください。

「チキンミール」が副産物かどうかのお問い合わせいただきました。
前回、「骨抜き鶏肉、チキン、チキンミート、チキンミール」の追記
を書きましたが、私の説明だけでは納得できないお客様もお見えだと思います。
そこで、私よりもっと信用していただけると思う、犬の心臓病の予防方法 で対応策を教えていただいた、Dr.カレン・ベーカー氏 の説明を書きます。
心臓病の説明の最後に7/30追記しました、Facebook動画の女性獣医師の博士です。
フェイスブックのフォロワー数、日本で１位の安倍晋三首相は約590,000人。
その２倍以上の1,456,570人（2018/08/27現在）のフォロワー数のドクターです。
この獣医さんが、過去に書いたウェブサイトが・・・
How to Know if the Poultry in Your Pet's Food is Chicken... or Roadkill ＜英文＞

この中の抜粋をそのまま。次に日本語の翻訳文書きました。
AAFCO(米国飼料検査官協会) の「定義」も書いてありますので、参考までに・・・

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骨抜き鶏肉と、チキンと、チキンミートと、チキンミール＜17/09/09＞の【追記】です。

◆ 「新鮮鶏肉」も、70〜80％水分を含んだ、ペットフード（水分約10％）に加工される前の名称です。
最初は全ての肉は新鮮です。（わざわざ新鮮と記載すること自体疑問です）
その名称は、危険な副産物を含んでいる、あるいは副産物だけでも「新鮮鶏肉」です。
（参考−ブルーバッファロー裁判からわかる事）

◆ 例えば鶏肉副産物を使用している場合は「Chicken by-products（チキン バイプロダクト）」ですが、日本語の記載を「新鮮鶏肉」と書いても罰せられません。

◆ その肉は、ブロイラー？ ブラジル、中国産？ ・・・の、どの部分？
知られたくない原材料を使用している場合は記載されていません。
（「丸鶏」は副産物も含まれます）
悪い原材料を使用していない場合のみ、セールスポイントとして記載されています。
良いことが書かれていない場合は、悪い原材料を使用している可能性が高いので要注意。
このようなことが、重金属などの産業汚染物質の残留にも繋がります。
日本の代理店ではなく、製造元のウェブサイトで Google日本語翻訳などで確認してください。
（参考−12ブランド 重金属汚染etc.ランキング）
【追記の追記】 「チキンミール」は副産物ではありません ＜18/08/27＞

＜2018/08/25＞

タンパク質は％より、その「質」が重要です＜18/08/21＞ の補足説明です。
基本的に、グルテンは、小麦、大麦、ライ麦などの特定の 穀物の搾りカスで、その全部のデンプン質の炭水化物（良いもの）が洗い流されています。
残っているゴム状タンパク質残渣がグルテンです。
グルテンは、植物由来のタンパク質濃縮物で肉の代用品として使われます。
名称を変えている場合もありますが、原材料に「○○グルテン」を発見したら要注意。
そのフードの動物性タンパク質は、保証分析値のタンパク質％より少なくなります。

★ グルテンは、犬や猫には栄養学的価値がありません。
★ グルテンは、食品ラベルに記載されたタンパク質の％数値を高く見せることができます。したがって、悪意のある企業はしばしばそれらを追加して、フードを実際よりも見栄え良く見せます。

＜2018/08/24＞　更新しました：2020年10月13日

100％−タンパク質−脂肪−水分−灰分（記載がない場合は6％）＝炭水化物含有量
一例として、ある（Dog or Cat）フードに、26％のタンパク質、14％の脂肪、および10％の水分が含まれているとします。
炭水化物含有量は・・・
100％−26％−14％−10％−6％ ＝44％
この例では 44％が炭水化物含有量（推定値）になります。
（最近の研究では、灰分の数値は６％が適当とのことで、８％から６％に修正しました）2019年12月

・・・ところが、
一番重要な「タンパク質」の内容比率を公開しているメーカーはほとんどありません。
植物・野菜・穀物のタンパク質は不必要。
過剰な摂取は、あらゆる病気につながります。
グレインフリーフードの過剰な動物性 以外 のタンパク質が、心臓病のトリーガーの一つになっています。
高品質の 動物性タンパク質 を多く含んでいるフードが良いフードです。
（出所が不明な 加水分解タンパク質 は ）
当然、本当の炭水化物含有量にも影響します。
002（ビクター）ハイ-プロ プラス の取り扱いを始めた理由の一つはこの事です。
超低炭水化物の 016（ビクター）ウルトラ プロ も追加しました。

ベルテのささみジャーキー（犬・猫兼用）＜国産＞の場合は、
100ｇ−77.5ｇ(タンパク質)−3.9ｇ(脂肪)−15.2ｇ(水分)−3.4ｇ(灰分)
＝0.0ｇ(炭水化物)になり、炭水化物含有量はゼロです。
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＜原材料不明の＞加水分解タンパク質 植物性タンパク質 大豆タンパク質

タンパク質は、動物の革、毛、羽、鶏の嘴のような副産物=非栄養源からでも加水分解によって取り出すことができます。
この、加水分解タンパク質は動物性タンパク質ですが、副産物から抽出した加水分解タンパク質は、犬や猫が生命を維持するために必要とする必須アミノ酸が不足しています。
飼育時に散布され表面に付着している薬剤の混入の可能性も高くなります。

もう一つのタンパク質としてグルテンがあります。

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犬のおやつに「ニンジン」を見て与え始めましたが、２匹のうち１匹は良いのですが、１匹がのどに引っかかって吐き戻します・・・と、ご来店のお客様に教えていただきました。
歯が無い仔かどうか聞き忘れてしまいましが、昔ベルテに、生まれつき食道の形がつぶれた楕円形で、好物を一度に食べるとせき込みながら吐き戻す柴犬がいました。
その仔のことを思い出しながら、ネットで調べものをしていたら、たまたま同じ「アメリカン ケンネルクラブ」のウェブサイトで「犬はピーマンを食べることができますか？」という記事が目に留まりました。

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＜ささみジャーキー_１�s＞

賞味期限内であれば問題無く食べてくれる仔もいれば、開封後１ヶ月もしないうちに食べなくなる仔もいます。
賞味期限切れでも平気で食べる仔もいます。
一度真空にした場合の食べ方の違いに気付かれたお客様も多いと思います。

◆「１�s量り売り」の真空リパック・アルミ袋・脱酸素剤入りの説明
※ 夏季、梅雨時、長期保存に・・・一度でも真空にしますと、好気性の細菌は死滅します。 嗜好性も向上します。
※ 食品の大敵「酸素」を遮断することにより、酸化と腐食、水分の発散を防ぎ長期間鮮度が保てます。
※ 仮に脱酸素剤無しで空気を通さない袋でリパックしますと、フードの水分が循環して劣化が早く進みます。
よく見てください、ほとんどのペットフードは、真空で販売されていません。
フードは全て、空気を通す袋に詰められているため、毎日酸化が進んでいます。
開封してもしなくても、酸化の速度はほとんど変わりません。
「開封後1カ月以内にご使用ください」・・・は、虫の発生や混入、水が入っての劣化の問題などで、後からのクレームを防ぐメーカーの戦略です。
※ ドライフードは水分を約10％含んでいます。仮に乾燥材を入れてリパックしますと水分量が変わって栄養分が変化します。
※ タッパーや、ジップロック等に入れて常温保存しますと、水分が密閉された状態で循環し、劣化が早く進みます。この方法が最悪です。

◆ お客様ご自身で真空にする方法
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【USA】除草剤「ラウンドアップ」で末期がんに、米裁判所 モンサントに約320億円の支払い命じる【保守速報】2018年08月12日
地面の近くの鼻や口で、掃除機のように吸い込んでいるペットは特に要注意。
散歩の後、足や顔、体に付着している可能性もあります。
敏感な野良猫たちは、避けて通るようです。

農薬も要注意

【出典】http://blog.minouche.jp/article/182070223.html
アメリカの５倍の農薬使用してるわけですから・・・いわゆる国産の危険性が年々増大しています。
中国、韓国産よりはマシな程度ですが、アメリカで安全な農作物でも輸入時のポストハーベストで・・・

【関連】
ベルテの草刈り
TPPが完全に批准されたら・・・虫が・・・
ペットフードに混ぜる「手作り食」の注意点
リンゴ【要注意】しかし例外有り

「ペットの事を調べていると、必ずと言っていいほど、ある特定のフードに行きついてしまいます。いろいろ調べてベルテさんを見つけてお電話しました。」
・・・涙が出るほどうれしいお電話、最近多くいただきます。
このようなお客様にご紹介している簡単な方法をひとつ書きますので、是非ともお試しください。
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原材料の品質についてCANIDAEの説明 （テキサス移転前+）
アンダー・ザ・サンを含むキャネディー全てのフードは最高品質の食材を使用して作られています。使用している食材は新鮮な肉、家禽、魚、そして栄養的に濃縮された肉、家禽、魚は USDA（アメリカ合衆国農務省）がヒト等級施設で処理された肉を検査したものです。また、ニュージーランドのラムミールやフランス産のアヒルミールのような高品質の食材も使用しています。私たちの高品質の穀類、マメ科植物、野菜、果物は自社の企業農場と人間の等級生産者からのものです。私たちの商品は全て、ペットフードに加工される前に厳しい試験を受け、ペットと私たち人間両方の安全と新鮮さを保証しています。

ベルテが現在販売している【アンダー・ザ・サンを含むキャネディー全般】のキャネディー社の原材料の個々の説明を、ほぼfoodの表記順に日本語で書き直しました。
それぞれのfoodで使用されている原材料はこの中の一部です。
「クリーン ラベル プロジェクト」の検査で分かった環境・産業汚染物質の問題、心臓病の問題、今後の新しい問題との関係は、後日加筆か、新たなブログに書きます
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＜犬の心臓病の予防方法＞に、今日も追記しました。
唯一人この件で対策を教えてくれた、Dr.カレン・ベーカー氏の Facebook動画です。
最初だけでも見てください、簡単な英語です。
多くのマスコミ報道も示されています。
たぶん、びっくりすると思います。

Whole Dog Journal の追記は注意喚起になっていないので、削除しました。

2018年6月から店頭販売、発送開始。
会社のワン仔や、知人のワン様では分からなかった情報集まり始めましたのでお伝えします。
「ハイ-テック」販売中止のお知らせ で、このフードから切り替えていただいたお客様が多く、その方たちから排便の量や回数が増えたと教えていただきました。

この件についてお伝えします。

続きを読む

Ｑ:「クリーンラベルプロジェクトはお金を払ったドッグフードを高評価している」とネットで見ましたか本当ですか・・・？( ・◇・)？

A: クリーン ラベル プロジェクトのペットフードの認定制度を間違えて書いてある、あるいは悪意を持ってわざとそのように書いていると思います。
・・・（´・ω・｀）店長

たぶん、汚染度の高いフードを売るためのステマ（ステルスマーケティング ）ではないでしょうか？
重金属、残留農薬、殺虫剤等の含有量を示されると、相当都合の悪いブランドが多いようです。
日本もアメリカも、ネット上に多くの真実と真逆の、あるいは根拠のない誹謗中傷が書き込まれています。
認定制度と、認定を受けたブランドがこちらに書かれています。
https://www.cleanlabelproject.org/pet-food-certification/ <英文>
非営利団体のため、募金活動をいつも行っています。
ブランドレポートの一覧を見てください。
https://www.cleanlabelproject.org/brand-report-cards/ <英文>
【追伸】 ＜2019/06/22＞ ＜たぶん、業界団体から相当の圧力があり、レポートは消したようです。店長、資料を持っていますので、必要でしたらお電話でご相談ください＞

認証マークがついているブランドが認証を受けたブランドです。
キャネディー社は認証申請をしていませんが、認証を受けた一つのブランドより高い評価を受けています。

続きを読む・・・に書いたブログ先、もう一度読んでいただけましたら幸いです。

続きを読む

Ｑ:「キャネディ社の公式サイトには遺伝子組み換え作物不使用という記載ありません」とネットで見ましたが本当ですか・・・？( ・◇・)？

A: 公式サイトに、遺伝子組み換え作物（GMO）について言及されています。
・・・（´・ω・｀）店長
https://www.canidae.com/what-natural-means-to-us/ ＜英文＞
「可能な限り、ＧＭＯ以外の原材料を使用します」と宣言しています。
キャネディー農場の説明でお伝えしたように食材の栽培に直接関わっている世界で最初のペットフード会社、農薬や殺虫剤に依存しない「オーガニック(有機)ペットフード」です。
下記の動画からも分かるように、アップデート動画が時々アップされます。

【内容】遺伝子組み換え作物を使用ないために発生する害虫駆除のため、クレイと呼ばれる粘土を使用して、防虫しています。


【公式サイト概略】アンダー・ザ・サンを含むキャネディー全商品
◆ 健康に害を与える、エトキシキン、BHA、BHT、プロピレングリコールなどは使用していません。
安全な混合トコフェロール（ビタミンE）で酸化を止めています。

◆ 嗜好性を高めるために他社のフードで使用されている、MSG(グルタミン酸ナトリウム＝アメリカでは食品衛生法でベビーフードには使用禁止とのこと)、砂糖、高果糖コーンシロップなどの添加物を使用していません。

◆ トウモロコシ、小麦、大豆を使わずにレシピを作るということを誇りに思っています。

◆ アメリカの飼料管理職協会であるAAFCOが提供する「ナチュラル」の定義に厳密に従う成分を慎重に選択しています。
AAFCOは、全てのペットフードに、ペットの健康に必要なさまざまなビタミンやミネラルを含んでいることを要求しています。これらのビタミンやミネラルは、ペットの健康に不可欠です。

◆ ほとんどのフードに、プロバイオティクスとオメガ3脂肪酸を含んでいます。

他社フードをご検討される場合、以上のような言及があるかどうか日本の代理店ではなく、製造元のウェブサイトで Google日本語翻訳などで確認してください。
・・・（´・ω・｀）店長

キャネディーのドッグフード、キャットフード、先月（７月）販売分から順次、アンダー・ザ・サンと同じ、テキサスの新調理工場に変わりました。
レシピは以前と同じです。
製造機械が変わることによる変化を危惧していましたが、下痢や嗜好性、アレルギーなどで異常が発生したお客様、一人もいません。
先のブログの キャネディー農場の説明 でお伝えしたように、同じ名称の原材料でも、以前より、品質が向上しています。
より安全性を高めるように努力しているとのことなので、今後もご期待ください・・・価格の問題だけが悩みの種です。

＜世界初、オーガニック(有機)ペットフード＞・・・とご紹介しましたが、原材料の一部分だけ、オーガニック と書いてある他社のfoodはあります。
騙されないでください。
引用元のウェブサイトを見ていただくとわかりますが、全てオーガニックのfoodは今現在、キャネディー社だけです。
ベルテにご質問も歓迎ですが、英語得意でしたら、フェイスブックでキャネディー社へ直接質問可能です。店長は英語ダメ。
https://www.facebook.com/canidaepetfood/

今後、要望多くなりましたらキャネディー社以外も含めて、foodの種類増やす予定です。